Menu

Lunch

  1. FLAPJACKS

    7.90

    Volkoren speltpannenkoeken, met aardbeiencompote, geraspte chocolade, getoaste kokosvlokken, dadelstroop & slagroom

  2. TOSTI PEPPERJACK

    6.50

    Met huisgemaakte pepperjack cream, antiboise & tomaat

  3. TOASTED REUBEN

    8.90

    Pittige BBQ-tempeh, zuurkool, appel, gekarameliseerde ui, kappertjes, tomaten & mayonaise

  4. SOEP

    6.90

    Geroosterde courgette, doperwt, limoen, munt & basilicum. Met knoflook-pompoenpitten & antiboise. Geserveerd met brood & aioli

  5. SCRAMBLE, GRAVAD CARROT & TOAST

    8.90

    Geroerbakte tofu met ui, champignon & tomaat. Geserveerd met gezouten, gerookte wortel & toast

  6. SALADE

    12.50

    Quinoa, gemarineerde champignon, geroosterde venkel, ingelegde seizoensgroenten, rabarbervinaigrette & knoflook-pompoenpitten. Geserveerd met brood & aioli

  7. TORTILLA

    7.50

    Gevuld met aardappel, wortel, doperwten & andijvie. Geserveerd met side salad

  8. WATSON CHEESE STEAK BUN

    13.50

    Gebakken “steak”, champignon, paprika en ui, met Watson Cheezy Saus, zoete mosterdsaus & ingemaakte seizoensgroenten. Geserveerd met tortillachips

  9. CHEF THOR’S KROKETTEN/BALLEN

    8.50

    Hollandse groentekroketten, Mexicaanse chilli- of Thaise kokoscurry bitterballen. Op brood met zoete mosterdsaus

  10. WEEKEND BRUNCH SPECIAL

    12.90

    Croissantje, toast, “scramble”, boter & jam

  11. FRIETJES

    4.50

    Gemixte (zoete aardappel) frietjes, ketchup & huisgemaakte mayonaise

KIDS

  1. YOGHURT MET FRUIT

    3.90

    Yoghurt met banaan, aardbei & kokosvlokken

  2. SPELTPANNENKOEKJES

    5.50

    Kleine portie volkoren speltpannenkoekjes

  3. Glutenvrij brood +€1

Dinner

STARTER

  1. Watsons starter

    9.90

    Proeverijtje met cashewroquefort & -brie, crostini met “eier”salade & antiboise, soepje, auberginewafeltje met dadelcaramel & sesam

MAINS

  1. CHEEZY “STEAK” BUN

    16.90

    Met gebakken “steak”, champignon, paprika, ui, Watson Cheezy Saus, zoete mosterdsaus & ingemaakte seizoensgroenten. Geserveerd met frietjes

  2. CASHEW FONDUE

    18.50

    Romig en kazig, met frisse salsa verde. Geserveerd met rauwkost & brood

  3. WATSON TARTE

    16.50

    Galette met volkoren speltbodem & steeds een verrassende topping

  4. SEASONAL SPECIAL

    17.50

    Een regelmatig wisselend seizoensgerecht

DESSERTS

  1. Tiramisu

    6.50

    Een plantaardige variatie op een Italiaanse klassieker

  2. PB chocolate brownie

    6.50

    Brownie, chocolademousse, pindafrosting & aardbeiensaus

  3. Pie in a glass

    6.50

    Citroen curd, matcha-rijstpudding & koekkruimel

CHEESE

  1. Watson’s kaasplankje

    14.50

    Een plantaardige variatie op een Italiaanse klassieker.

EXTRA’S

  1. Frietjes

    4.50

    Gemixte (zoete aardappel) frietjes, ketchup & huisgemaakte mayonaise

  2. Brood & aioli

    4.50

  3. Glutenvrij brood (+€1)

Borrelkaart

Borrel

  1. Watson’s kaasplankje

    14.50

  2. Chef Thor’s Chili Mexx (6)

    7.50

    Bitterbal van o.a. geroosterde chili’s, zwarte bonen en knoflook.

  3. Chef Thor’s Thai Coco Curry (6)

    7.50

    Bitterbal van o.a. Thaise cocoscurry, erwtjes en bieslook.

  4. Borrelmix

    15.50

    Chili Mexx (3), Thai Coco Curry (3), crostini en brood met aioli & gravad carrot, gerookte amandel-roomkaas en antiboise.

  5. Frietjes

    4.50

    (Zoete) aardappel mix met ketchup & mayonnaise.

  6. Brood met Aioli

    4.50

    Brood met aioli.

  7. olijven mix

    4.90