Menu

Lunch

  1. FLAPJACKS

    7.90

    Volkoren speltpannenkoeken, met
    aardbeienjam, geraspte chocolade, getoaste
    kokosvlokken, dadelstroop & slagroom

  2. TOSTI PEPPERJACK

    6.90

    Met huisgemaakte pepperjack cream,
    gekarameliseerde ui, antiboise & tomaat

  3. SOEP

    6.90

    Geroosterde courgette, doperwt, limoen, munt
    & basilicum. Met knoflook-pompoenpitten &
    antiboise. Geserveerd met brood & aioli

  4. SCRAMBLE, GRAVAD CARROT & TOAST

    8.90

    Geroerbakte tofu met ui, champignon &
    tomaat. Geserveerd met gezouten, gerookte
    wortel & toast

    weekendspecial: met croissantje,boter & jam +€3,75

  5. SALADE

    12.50

    Quinoa, gemarineerde champignon & tempeh,
    geroosterde venkel, ingelegde seizoensgroenten,
    rabarbervinaigrette & knoflook-pompoenpitten.
    Geserveerd met brood & aioli

  6. FRITATTA

    8.50

    Gevuld met aardappel, wortel, doperwten &
    andijvie. Geserveerd met side salad

  7. SLOPPY CHEESE STEAK BUN

    13.50

    Burgerbroodje, gebakken stukjes “steak”
    & groenten, Watson Cheezy Saus, zoete
    mosterdsaus, ingemaakte seizoensgroenten

  8. CHEF THOR'S
    KROKETTEN/BALLEN

    8.50

    Keuze uit Hollandse groentekroketten (2),
    Mexicaanse chilli- of Thaise kokoscurry
    bitterballen (5). Op brood met zoete
    mosterdsaus

EXTRAS

  1. FRIETJES

    4.50

    Gemixte (zoete aardappel) frietjes, ketchup &
    huisgemaakte mayonaise

  2. BROOD & AIOLI

    4.50

    1. GLUTENVRIJ BROOD
    2. 1.00

CHEESE

  1. Watson Kaasplankje

    14.50

KIDS

  1. YOGHURT MET BANAAN, AARDBEI & KOOSVLOKKEN

    3.90

  2. KLEINE PORTIE VOLKOREN SPELTPANNENKOEKJES

    5.50

Dinner

STARTERS

  1. Soep

    6.50

    Geroosterde courgette, doperwt, limoen, munt & basilicum. Met knoflook-pompoenpitten & antiboise. Geserveerd met brood & aioli

  2. Watson Starter

    8.50

    Proeverijtje met cashewroquefort & -brie, crostini met gravad carrot & amandelroomkaas, auberginewafeltje met dadelcaramel & sesam

MAINS

  1. Sloppy Cheesesteak Bun

    16.50

    Burgerbroodje, gebakken stukjes “steak” & groenten, Watson Cheezy Saus, zoete mosterdsaus, ingemaakte seizoensgroenten. Geserveerd met frietjes

  2. Cashew Fondue

    18.50

    Romig en kazig, met frisse salsa verde. Geserveerd met rauwkost & brood

  3. Watson tarte

    16.90

    Galette met volkoren speltbodem & steeds een verrassende topping

  4. SEASONAL special

    17.50

    Een regelmatig wisselend seizoensgerecht

DESSERTS

  1. Tiramisu

    6.90

    Een plantaardige variatie op een Italiaanse
    klassieker

  2. PB chocolate BROWNIE

    6.90

    Brownie, chocolademousse, pindafrosting &
    aardbeiensaus

  3. Pie in a Glass

    6.90

    Citroen curd, matcha-rijstpudding & koekkruimel

CHEESE

  1. WATSON'S KAASPLANKJE

    14.50

EXTRAS

  1. FRIETJES

    4.50

    Gemixte (zoete aardappel) frietjes, ketchup & huisgemaakte mayonaise

  2. BROOD & AIOLI

    4.50

Borrelkaart

Borrel

  1. Watson’s kaasplankje

    14.50

  2. Crostini’s (4) gravad carrot, gerookte amandelroomkaas & antiboise

    14.50

  3. Loaded Nacho's

    12.50

    Nacho’s, Watson’s “cheezy steak” met kazige saus, antiboise,
    jalapeños, zoete mosterdsaus & pompoen pittten

  4. Chef Thor’s Chili Mexx

    7.50

    Bitterballen (6) van o.a. geroosterde chili’s, zwarte bonen en knoflook

  5. Chef Thor’s Thai Coco Curry

    7.50

    Bitterballen (6) van o.a. Thaise kokoscurry, erwtjes en bieslook

  6. Frietjes (mix met zoete aardappel), ketchup & huisgemaakte mayonaise

    4.50

  7. Brood & aioli

    4.50

  8. Olijven mix

    4.90